Menù cenone di capodanno al casa de sica

MENU' di CAPODANNO CASA DE SICA

Antipasti

Nuvole di Salmone affumicato
Carpaccio di pesce spada all'erba cipollina
Perle di melone e prosciutto di Parma
Insalatina tiepida di polipo e patate
Insalata Caprese
Insalata Nizzarda
Affettati misti all'italiana
Verdure di Stagione grigliate
Misto di formaggi al miele
Cocktail di gamberetti in salsa rosa
Bresaola di rucola e grana
Insalata di Mare
Cotechino con lenticchie

Primi Piatti

Riso Carnaroli ai crostacei del golfo
Raviolotti di cappone al burro versato e pinoli

Secondo piatto a Scelta

Medaglione di filetto di manzo con cuori di carciofi e timo di Provenza
Filetto di orata alle olive taggiasche

Contorni

Patate novelle

Dolce

Panettone e Pandoro con salsa al cioccolato
Pasticceria Mignon

Vini Rossi e Bianchi DOC
Acqua minerale Gassata e Naturale
Caffè
Limoncello
Spumante

Prezzi

CENONE + BOTTIGLIA (per la mezzanotte Spumante)
Intero 95.00€
in prevendita 85.00€

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Damiano 3477699860
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